Enfinigy Sous Vide varič 1200W ZWILLING

Kompaktný ponorný varič Zwilling Enfinigy sprístupní metódu varenia „sous-vide" aj bežným domácnostiam. Vše pokrmy z mäsa, zeleniny alebo ovocia vás prekvapia výnimočnou chuťou a šťavnatosťou. Vďaka pomalému vareniu pri nízkej teplote si zachovajú živiny, farbu,tvar a nevysušia sa. Vďaka ponornému ohrievaču Enfinigy nemeckej značky Zwilling však môžete tento spôsob využiť aj vo vašich domácnostiach. Sous-vide ohrievač Enfinigy v kompaktnom modernom dizajne je vybavený LED dotykovým displejom na jednoduché ovládanie, praktickým časovačom a svorkou na ľahké umiestnenie na okraj hrnca. Funkčná časť z odolnej nehrdzavejúcej ocele určená na ohrev vody má okrem vyznačenia miery ponoru aj zbudovaný senzor na minimálne a maximálne zaplnenie vodou. Turbína v jej vnútri potom zaisťuje stálu cirkuláciu vody. Plášť prístroja je navyše vodotesný. Varič samotný má chladnú Cool-touch rukoväť, je teda bezpečný a energeticky úsporný. Čo je varenie metódou sous-vide? Ide o varenie vakuovaných potravín vo vodnom kúpeli udržiavanom pri stálej teplote, pri ktorej sa zachovávajú výživové hodnoty potravín. Príkon: 1200 W Materiál: nehrdzavejúca oceľ Hmotnosť: 1,8 kg Farba: biela